清炒芥蓝头的做法

所需食材

芥蓝头

390g

橄榄油

适量

鱼露

适量

清水

适量

蒜头

适量

做法共8个步骤

1.

食材：芥蓝头。

2.

将芥蓝头去皮，切片。

3.

热油锅，爆香蒜头。

4.

放入芥蓝头。

5.

倒入适量的清水。

6.

盖锅盖，焖煮两分钟。

7.

揭盖，倒入适量的鱼露。

8.

炒匀即可关火上碟。