清炒豇豆的做法

所需食材

豇豆

400g

蒜末

适量

盐

适量

色拉油

适量

水

适量

做法共7个步骤

1.

青豇豆8量，可以炒一盘。

2.

豇豆掐成端洗净，蒜末备好。

3.

平底锅热油，放入豇豆和蒜一起煸炒。

4.

豇豆不断翻炒的过程中颜色变的更绿了。

5.

豇豆炒断生后加盐调味。

6.

再加入开水，少量，不用没过豆子。

7.

将锅盖盖上，稍焖一回儿，豆子熟烂就可以了。