炸豆腐炒菠菜的做法

所需食材

菠菜

400g

炸豆腐

100g

油

适量

盐

适量

葱

少量

姜

少量

鸡精

少量

做法共12个步骤

1.

菠菜，洗净。

2.

准备炸豆腐。

3.

炸豆腐，切条。

4.

葱姜，切丝。

5.

菠菜大火焯水。

6.

焯水后立即捞出。切段。

7.

热油锅，放入葱姜，爆香后捞出。

8.

加入菠菜。

9.

加入炸豆腐。

10.

加入盐。

11.

加入鸡精。

12.

翻炒均匀，即可。