清炒山药片的做法

所需食材

山药

300g

香菇

100g

油

适量

盐

适量

葱

适量

做法共7个步骤

1.

山药一根去皮，洗净

2.

香茹洗净掰成小块。

3.

将山药切成薄的小片。

4.

锅里入油，油热后放葱花和香菇爆炒。

5.

然后放入山药，因为山药发粘，要常翻动。

6.

加少许的水，不易糊锅。

7.

最后加一点酱油和盐，就可以出锅啦。