清炒油菜的做法

所需食材

油菜

400g

油

适量

盐

适量

蒜

适量

水淀粉

适量

做法共6个步骤

1.

油菜先去掉老叶和根部，洗净控干水份

2.

锅内油烧至七成热时，下油菜旺火翻炒

3.

待油菜变成翠绿色放入切好的蒜片、盐

4.

加入适量酱油

5.

最后加水淀粉手制动收汁

6.

翻炒均匀即可出锅装盘