清炒八带须的做法

所需食材

八带须

250g

黄瓜

100g

木耳

50g

葱

10g

姜

3g

盐

5g

花生油

15ml

蒜

5g

水淀粉

适量

做法共11个步骤

1.

八带洗净把须切成段。

2.

入开水中焯一下。

3.

马上捞出控水备用。

4.

黄瓜洗净切菱形片。

5.

木耳泡发洗净切成丝。

6.

葱切末，姜切丝，蒜切片

7.

热锅下油，先放入木耳炒香。

8.

再放入黄瓜炒至黄瓜面色。

9.

放入焯好的八带须，葱姜蒜，大火爆炒30秒。

10.

加盐，少许水淀粉勾芡出锅即可。

11.

盛盘，一道鲜美的清炒八带须就做好了。