清炒莴苣片的做法

所需食材

莴苣

200g

油

适量

盐

适量

葱

适量

姜

适量

醋

适量

做法共5个步骤

1.

莴苣切薄片备用（因为我们晚上回家比较晚，老公已没有耐心仔细切了，所以我的看起来并不薄哦） 莴苣顶端的嫩叶摘下备用

2.

炒锅烧热入油 加入葱姜炒出香味

3.

莴苣入锅翻炒 炒的过程中可以加入少量的醋 防止炒过，莴苣不脆了

4.

加盐翻炒 放入准备好的嫩叶 翻炒几下就ok了

5.

清脆可口的清炒莴苣出锅了