清炒菊花菜的做法

所需食材

菊花菜

400g

油

适量

盐

适量

熟花生米

适量

蒜末

适量

姜丝

适量

做法共9个步骤

1.

菊花菜用清水洗净

2.

用手掰开待炒

3.

姜切丝，蒜切末，准备好熟花生米（不爱吃可以不放），淀粉水（青菜需急火快炒，所以我先准备好了）

4.

座油，放姜丝爆香

5.

下入菊花菜

6.

翻炒几下后倒入少量生抽

7.

再翻炒几下，倒入熟花生米

8.

倒入淀粉水

9.

最后倒入蒜蓉，放盐调味后关火出锅。