清炒菜薹的做法

所需食材

菜薹

600g

油

适量

盐

适量

味精

适量

醋

适量

蒜

适量

做法共9个步骤

1.

菜薹600g。

2.

把菜薹洗净，切段。

3.

大蒜切粒。

4.

起锅热油，爆香蒜粒。

5.

放入菜薹。

6.

翻炒后，放入盐。

7.

用大火快速翻炒均匀。

8.

放味精提鲜，滴几滴白醋，即可关火。

9.

出锅装盘