清淡可口的爆炒豆芽的做法

所需食材

绿豆芽

200g

香菜

50g

油

适量

盐

适量

花椒

5粒

鸡精

适量

香醋

适量

做法共6个步骤

1.

绿豆芽在清水下反复冲洗，洗掉绿豆壳后捞出沥干水分 。

2.

香菜洗净切段。

3.

锅中放油烧热，爆香花椒。

4.

倒入绿豆芽大火爆炒1分钟。

5.

调入少许盐和鸡精。

6.

加入香菜大火翻炒均匀即可。