爆炒牛肚的做法

所需食材

牛肚

250g

胡萝卜

0.5个

生抽

适量

葱

适量

姜

适量

做法共4个步骤

1.

买好的牛肚切成条，胡萝卜切片，葱花切好

2.

锅放油先爆香葱花

3.

倒入胡萝卜翻炒几下，再倒入牛肚，加适量生抽及水翻炒

4.

牛肚本来就是熟的所以这个菜翻炒均匀就可以装盘出锅了