爆炒花蛤的做法

所需食材

花蛤

500g

油

适量

盐

适量

干辣椒

适量

姜

适量

做法共5个步骤

1.

花蛤买来后先放盐水中让其吐干净沙。

2.

辣椒及姜切好备用。

3.

锅中放油加辣椒及姜煸炒出香味

4.

下入洗干净的花蛤。

5.

炒至其全部开口加盐调味即可。