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爆炒白菜梆子的做法

爆炒白菜梆子的做法步骤

爆炒白菜梆子的做法

来源:JaymeLowell点击:14550 2013-01-08

所需食材

白菜

200g

油

适量

盐

适量

臊子肉

适量

生姜

适量

大蒜

适量

味极鲜

适量

醋

适量

做法共10个步骤

1.

准备适量的白菜梆子 ,洗干净备用

2.

把白菜梆子用刀斜切,要切薄一点,然后在水里泡一会

3.

捞出白菜,沥干水分

4.

在准备大蒜和生姜,切成丝 备用

5.

上锅热油,等油热了加入大蒜和生姜丝爆香

6.

然后加上沥干水分的白菜梆子爆炒

7.

加上准备好的肉臊子一起翻炒

8.

加上适量的醋调味

9.

最后加上适量的盐调味

10.

加上少许的鸡精,搅拌起来 就可以出锅了

  展开全部10个步骤

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