茄子爆炒鱿鱼丝的做法

所需食材

茄子

350g

油

适量

盐

适量

海鲜酱油

适量

葱

适量

蒜

适量

鱿鱼

适量

做法共10个步骤

1.

准备材料

2.

切词切成条状，盐水浸泡

3.

鱿鱼热水泡发

4.

泡发后的鱿鱼撕成条状

5.

茄子微波炉加热3分钟，倒掉多余的水分

6.

热锅冷油

7.

加入葱、蒜爆香

8.

加入茄子煸炒

9.

炒熟后加入鱿鱼丝煸炒均匀，少许海鲜酱油调色

10.

出锅