红烧鱼块的做法

所需食材

青鱼

300g

油

适量

葱

适量

生抽

适量

料酒

适量

豆瓣酱

适量

白糖

适量

姜

适量

蒜

适量

做法共8个步骤

1.

准备材料。

2.

锅中倒入适量油，放入鱼块煎至两面金黄。

3.

锅热爆香葱姜蒜，放入鱼块，淋入料酒

4.

倒入老抽。

5.

淋入适量热水。

6.

加入适量白糖。

7.

加入适量豆瓣酱。

8.

大火烧开转小火烧至鱼肉熟，大火收汁即可。