红烧猪脚的做法

所需食材

猪脚

600g

油

适量

酱油

适量

姜

适量

蒜

适量

米酒

适量

做法共7个步骤

1.

猪脚先滚水川烫一下

2.

锅里油热放入蒜，姜片爆香

3.

放入猪脚炒一下

4.

再放入米酒炒一下

5.

再放入酱油炒一下

6.

加入开水煮滚，放小火慢慢炖煮30分钟

7.

猪脚烂了，就大火收汁