红烧鸡翅的做法

所需食材

鸡中翅

10个

油

适量

盐

适量

做法共11个步骤

1.

鸡翅，蒜米，红葱头 姜

2.

红葱头，大蒜，姜剁碎

3.

鸡翅一般都是冰冻过，所以一定要进开水锅里焯过，捞起再洗净。

4.

热油锅，少量油就可以了，因为鸡翅不需要占油炒香蒜蓉葱蓉姜蓉

5.

放鸡翅煎

6.

稍煎下放生抽，糖炒匀，均匀粘说酱汁

7.

放适量清水 盖上锅盖焖煮

8.

焖煮至收汁，揭盖锅盖 大火烧

9.

勤翻下 以免粘锅掉皮，大火烧至干汁，鸡翅的色泽会越来越深。OK

10.

漂漂亮亮的红烧鸡翅，又香又甘甜

11.

撒点芝麻更漂亮