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红烧牛蛙的做法

红烧牛蛙的做法步骤

红烧牛蛙的做法

来源:huangwx_sh点击:12638 2013-01-08

所需食材

牛蛙

800g

油

适量

盐

适量

青辣椒

2只

红辣椒

2只

香叶

3片

小米椒

4只

干辣椒

适量

大蒜

适量

生姜

适量

做法共6个步骤

1.

牛蛙我是切成了一块一块的!这样是为了使牛蛙更好的入味!

2.

我准备的各种的材料 香叶是为了提味的!

3.

等锅里的油烧开之后把准备好的牛蛙放到锅里 这样翻炒3分钟

4.

把准备的各种香料也一起放到锅里 为的就是把香味更好的散发出来~

5.

往锅里加水 把牛蛙煮熟 水最好的漫过牛蛙为好!

6.

等收汁的时候就把辣椒一起放到锅中 翻炒就可以了! 最后加盐 鸡精作料 炒出的牛蛙又嫩又香!

  展开全部6个步骤

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