红烧里脊肉的做法

所需食材

里脊肉

500g

油

适量

盐

适量

酱油

适量

糖

适量

香叶

适量

八角

适量

做法共8个步骤

1.

里脊肉切片

2.

把肉拍松

3.

碗里打2个鸡蛋并加入生粉，搅拌均匀

4.

肉放鸡蛋液里粘一下

5.

把挂上鸡蛋液的里脊肉放油锅里炸

6.

炸成型了放盆子里

7.

锅里放水、酱油、糖、香叶、八角煮

8.

放里脊肉，盖盖子烧15分钟，收汁了撒上葱花就可以出锅了