红烧土豆块的做法

所需食材

土豆

500g

盐

适量

味精

适量

酱油

适量

老抽

适量

蚝油

适量

豆瓣酱

适量

蒜片

适量

葱末

适量

八角

适量

食用油

适量

做法共6个步骤

1.

土豆洗净切成小块

2.

准备好红烧汁，包括盐，味精，极鲜酱油，老抽，蚝油，海天豆瓣酱，十三香，八角以及适量水搅拌均匀

3.

锅里倒入食用油，注意要比平时的油稍微多一点，把土豆倒入煸炸至金黄色，盛出备用

4.

锅里留少许底油，加入蒜片，葱末煸香

5.

后再把土豆倒入翻炒

6.

把准备好的红烧汁浇在土豆上，烧至汤汁收净出锅盛盘即可