懒人版红烧鸡的做法

所需食材

鸡

1只

油

适量

盐

适量

红烧汁

适量

十三香

适量

料酒

适量

糖

适量

做法共7个步骤

1.

一只小仔鸡洗净切块（买回来的时候就是没有内脏什么的，回来去头什么收拾的挺快的）

2.

锅中倒油烧热

3.

倒入鸡块翻炒

4.

翻炒一会后加入适量的料酒翻炒

5.

加入适量红烧汁，糖，盐和十三香调味，翻炒均匀（因为加了十三香，所以葱姜蒜都没弄了）

6.

翻炒一会后加入适量的水，盖锅煮，过程中注意翻炒，防止水干

7.

煮到肉软烂，汤汁收好即可装盘出锅了