红烧土豆鸡块的做法

所需食材

鸡胸脯

500g

土豆

2个

生抽

适量

老抽

适量

白砂糖

适量

葱花

适量

姜片

适量

蒜

适量

白胡椒粉

适量

精盐

少许

香菇

6朵

胡萝卜

1个

做法共18个步骤

1.

鸡肉切块

2.

土豆切块

3.

胡萝卜切块

4.

香菇切块

5.

葱姜蒜切碎备用。

6.

热锅凉油，烧开

7.

放入适量白砂糖

8.

小火将糖化开

9.

放入鸡胸脯肉

10.

大火翻炒变白

11.

倒入适量生抽、老抽

12.

撒少许白胡椒粉

13.

翻炒均匀

14.

放入土豆块、胡萝卜块、香菇块和蒜头

15.

加入适量水

16.

加入适量水

17.

这时可以加少许精盐，大火烧开

18.

最后收汁即可。