红烧鱼头的做法

所需食材

鱼头

500g

油

适量

盐

适量

芹菜

50g

青椒

50g

香菜

适量

姜

适量

酱油

适量

做法共9个步骤

1.

鱼头冼净剖开

2.

芹菜，青椒切成丝，香菜切成段

3.

热油锅，放入鱼头煎

4.

翻面煎，两面都煎成金黄色

5.

放姜丝，滴几滴酱油，放盐

6.

放适量水煮开

7.

放芹菜，青椒同煮

8.

水开后放后香菜

9.

起锅