可乐花雕红烧肉的做法

所需食材

五花肉

500g

可乐

半瓶

盐

适量

花雕酒

2勺

姜片

适量

做法共8个步骤

1.

将买回的五花肉清洗干净，之后切小块。

2.

准备可乐和花雕酒（忘记拍照片了）

3.

将小块五花肉放入煮锅加水煮出血水。

4.

之后捞起冲洗干净。

5.

另起锅放入半瓶可乐加姜片和花雕酒。

6.

将出来干净的五花肉放入煮锅里加适量的水和盐调味大火烧开之后改中火慢烧40分钟。

7.

最后火将锅里的汤汁烧至收汁即可。

8.

这款荤菜，酒香浓郁，肉质酥烂，色泽酱红，非常下饭，对于喜欢吃肉的朋友来说，是一款很特别的红烧肉。