红烧排骨的做法

所需食材

排骨

500g

番茄酱

适量

蒜

适量

酱油

适量

姜

适量

油

适量

做法共7个步骤

1.

排准用水浸泡，洗去血水。

2.

入沸水中焯一下捞出。

3.

锅中放适量油，入蒜片爆香。

4.

加入番茄酱炒香。

5.

倒入排骨、糖、酱油炒至上色。

6.

加入姜片、水，大火煮开，转中小火慢炖。

7.

直到汤汁收尽出锅。