红烧豆皮的做法

所需食材

豆片

5张

油

适量

盐

适量

木耳

适量

生抽

适量

老抽

适量

白糖

适量

香菇

适量

葱

适量

姜

适量

大蒜

适量

干辣椒

适量

花椒

适量

香叶

适量

做法共15个步骤

1.

准备木耳香菇，用淘米水泡发

2.

准备豆皮，切成这样的小条

3.

然后打一个结

4.

把泡好的香菇切好

5.

泡好的木耳去掉不能吃的根，切好

6.

热油锅，炒香干辣椒

7.

放葱姜蒜

8.

放香菇翻炒，这时候我怕木耳爆锅，就没放木耳

9.

放入豆片

10.

然后木耳

11.

翻炒之后放入适量的水

12.

一些香叶

13.

一些白糖

14.

一些老抽 生抽，就开始炖，大概水快没的时候，差不多了

15.

放盐，出锅