红烧芹菜肉饼的做法

所需食材

芹菜

100g

肉末

300g

油

适量

盐

适量

料酒

适量

糖

适量

蚝油

适量

面粉

适量

做法共15个步骤

1.

芹菜洗净切丁

2.

猪肉馅中放入盐，糖，料酒 味精，糖，耗油，生抽搅拌均匀

3.

放入芹菜丁

4.

放入适量的面粉

5.

搅拌均匀备用

6.

锅中放油，把搅拌好的馅做成肉饼，放入锅中

7.

炸成金黄色捞出

8.

锅中留少许底油，爆香葱花

9.

放入炸好的芹菜饼

10.

放入料酒

11.

放入老抽

12.

放入盐

13.

放入糖

14.

加入适量的水，炖到芹菜饼成熟

15.

勾入适量的水淀粉，即可出锅