健康土豆红烧肉的做法

所需食材

猪肉

500g

土豆

300g

胡萝卜

120g

食油

适量

盐

适量

生抽

适量

老抽

适量

八角

适量

香葱

适量

黑胡椒粉

适量

做法共12个步骤

1.

胡萝卜、土豆洗净切块备用。

2.

猪肉洗净切小块备用。

3.

锅中油热，倒入猪肉翻炒出油。

4.

加入八角，炒出香味。

5.

加入酱油，炒至上色。

6.

淋入适量冷水，小火炖煮30分钟。

7.

倒入土豆。

8.

加入盐，炒匀；继续炖煮20分钟。

9.

淋入适量老抽。

10.

加入胡椒粉。

11.

撒入香葱。

12.

炖好的猪肉，调好味盛入碗中。