醋溜西葫芦的做法

所需食材

西葫芦

380g

油

适量

盐

适量

蒜

适量

葱

适量

干红椒

适量

醋

适量

芝麻油

适量

做法共7个步骤

1.

准备西葫芦。

2.

用擦子擦成丝。（瓤不要）

3.

锅中放适量油，入蒜片、葱、干红椒炒香。

4.

加入擦好的西葫芦丝。

5.

当胡芦丝变得微软，加入适量醋略炒。

6.

加入适量盐。

7.

炒到自已喜欢的程度，关火，加芝麻油调味。