醋溜大白菜的做法

所需食材

大白菜

200g

油

适量

盐

适量

蒜

适量

醋

适量

味极鲜

少许

做法共9个步骤

1.

大白菜切薄片

2.

用醋和味极鲜调好醋汁

3.

大白菜先下锅干炒，炒出多余的水分

4.

白菜变软，水分也出来了，关火

5.

装盘备用

6.

锅里倒油，烧热，放蒜蓉

7.

蒜香出来了，放白菜炒

8.

加入醋汁继续炒

9.

大概2分钟后，加盐，关火。