干煸芸豆的做法

所需食材

芸豆

300g

梅干菜

50g

开洋

50g

油

适量

盐

适量

生抽

适量

鸡精

适量

大蒜

适量

干辣椒

适量

做法共9个步骤

1.

准备的材料。

2.

芸豆洗净，摘去两头斯筋一切三段。开洋洗净温水泡发。梅干菜洗净用温水泡发1小时。

3.

锅中倒油，煸炒芸豆3分钟左右表皮起皱。

4.

下入开洋和梅干菜煸炒。

5.

放入蒜粒、干辣椒丝。

6.

倒入生抽。

7.

加入精盐。

8.

最后撒入鸡精。

9.

出锅装盘。