干煸豆角的做法

所需食材

豆角

300g

肉馅

100g

红辣椒

10颗

葱末

5g

醋

5g

生抽

5g

糖

5g

盐

3g

姜末

5g

做法共6个步骤

1.

豆角洗净用手掐成小段,下锅炸起褶皱取出

2.

锅中放油,下入葱末,姜末各5克炒香

3.

再加入肉馅100克,

4.

倒入豆角300克,红椒10颗,生抽5克,糖5克,盐3克,水少许,收汤,

5.

最后淋上醋5克即可

6.

,成品