干煸卷心菜的做法

所需食材

卷心菜

500g

油

适量

盐

适量

葱

适量

红辣椒

适量

白砂糖

适量

酱油

适量

红辣椒

适量

做法共6个步骤

1.

菜叶撕成小块备用

2.

把大葱切成葱花、干红辣椒切成段

3.

炒锅烧热，倒入花生油

4.

放入辣椒、葱花炒一下

5.

倒入卷心菜，改大火

6.

不停地翻炒、滴几滴水，加入盐、白砂糖，等炒至菜叶发皱后，倒入酱油翻匀即可出锅