干煸花菜的做法

所需食材

花菜

200g

油

适量

盐

适量

生抽

适量

鸡精

适量

豆瓣酱

适量

姜

适量

蒜

适量

做法共5个步骤

1.

花菜切好之后泡盐水里面30分钟以上。姜蒜切好备用。

2.

花菜沥水之后洗净待用。

3.

坐锅烧油爆香姜蒜。我用的是其他菜剩下的油。

4.

倒花菜下去翻炒均匀。炒至上色之后加入盐，生抽。鸡精。翻炒至自己接受的熟度即可。

5.

成品。