拔丝地瓜的做法的做法

所需食材

地瓜

250g

油

适量

糖

适量

做法共5个步骤

1.

把地瓜去皮，切成菱形块！

2.

锅里油烧热，下地瓜快，炸，大约3分钟！

3.

炸好的地瓜，控油！

4.

锅里留少许的油，小火，加糖，搅拌！

5.

待糖溶化，加入地瓜，快速的翻几番，出锅就好了！