酱爆鸽肝的做法

所需食材

鸽肝

14副

食油

适量

盐

适量

大蒜

适量

生抽

适量

淀粉

适量

烤肉酱

适量

做法共9个步骤

1.

准备好鸽肝14副。

2.

大蒜洗净切段备用。

3.

鸽肝切薄片。

4.

加入生抽、淀粉。

5.

拌匀拌好，腌制15分钟。

6.

锅中油热，滑散鸽肝；盛起备用。

7.

余油炒香大蒜。

8.

倒入滑好的鸽肝。

9.

淋入大喜大烤肉酱，超匀。