芝麻酱烧饼的做法

所需食材

发酵面团

800g

酱油

适量

芝麻酱

适量

白芝麻

适量

做法共9个步骤

1.

面粉加酵母、温水揉成光滑的面团，醒发至两倍大。

2.

芝麻酱加适量酱油解开，调匀。

3.

将醒好的面团分成大小适量的份，擀成大面皮。

4.

抹上调好的芝麻酱。

5.

从一端卷起。

6.

卷成长条，切成小段。

7.

竖起，压扁。

8.

在饼在表层刷水，沾上白芝麻入刷一层薄油的电饼铛。

9.

烙熟出锅。