酱烧小黄花的做法

所需食材

黄花鱼

500克

盐

5克

醋

5克

酱油

8克

黄酱

10克

糖

3克

葱

5克

姜

5克

水

300ml

做法共4个步骤

1.

黄花鱼洗净控水，在鱼身上撒少许盐腌制半个小时。

2.

热锅下油，放入腌好的黄花鱼。

3.

煎至两面变成金黄色。

4.

加入醋，酱油，黄酱，糖，葱段，姜片，300ml水，大火烧开转小火盖盖炖10分钟出锅即可。