酱烧大豆腐的做法

所需食材

大豆腐

400g

油

适量

蘑菇牛肉酱

适量

木耳

适量

葱

适量

蒜

适量

做法共14个步骤

1.

酱、葱备用

2.

木耳发泡好备用

3.

葱花、蒜片、木耳切碎备用

4.

大豆腐备用

5.

大豆腐切片

6.

锅内热油

7.

油热后加入豆腐煎制

8.

一面金黄后换面碱、煎

9.

两面金黄后控油装盘备用

10.

再次起锅蒜片炒香

11.

加入木耳翻炒

12.

加酱翻炒

13.

加水

14.

加入大豆腐，开锅后用小火入味后大火收汤即可出锅后撒上葱花