肉丝榨菜丝的做法

所需食材

猪肉

200g

榨菜

500g

油

适量

盐

适量

红辣椒

适量

葱

适量

做法共6个步骤

1.

榨菜和肉准备好。

2.

榨菜切成细丝，猪肉也切成细丝。并把榨菜用水泡上半个小时。然后清水清洗后控干水份。

3.

起锅，入油后爆香辣椒和葱段。

4.

加入切好的肉丝滑炒至发白。

5.

加入榨菜丝翻炒。

6.

加入酱油翻炒二分钟，不喜欢酱油的这步可以省略了，最后加一点点的盐，味精，出锅。