肉末苦瓜的做法

所需食材

苦瓜

300g

猪肉

100g

油

适量

盐

适量

辣椒

适量

味精

适量

生抽

适量

做法共10个步骤

1.

备苦瓜，瘦肉，尖椒。

2.

苦瓜切片，肉切末，辣椒切碎。

3.

先将尖椒炒出辣味。

4.

再放进苦瓜片炒匀。

5.

放点盐。

6.

将苦瓜炒至八成熟。

7.

再放进肉末。

8.

再翻炒翻炒。

9.

炒入味。

10.

淋点生抽，调点味精即可出锅。