苦瓜虾皮鸡蛋碎的做法

所需食材

苦瓜

1根

鸡蛋

3个

油

适量

盐

适量

虾皮

适量

做法共8个步骤

1.

苦瓜去瓤

2.

切碎

3.

放虾皮

4.

磕入鸡蛋

5.

放盐，拌匀

6.

坐锅，放油，倒入蛋液

7.

翻炒至熟即可出锅

8.

装盘