清炒双瓜的做法

所需食材

黄瓜

200g

苦瓜

150g

油

适量

盐

适量

洋葱

少量

姜

少量

干辣椒

少量

做法共12个步骤

1.

苦瓜洗净。

2.

黄瓜洗净

3.

洋葱和姜洗净。

4.

苦瓜切片，在凉水里浸泡。

5.

黄瓜切片。

6.

苦瓜捞出。装盘。

7.

洋葱切小块，姜切片，干辣椒少许。

8.

热油锅，放入姜片。

9.

再放洋葱和干辣椒。

10.

放入苦瓜。

11.

加入少许盐。

12.

加入黄瓜，翻炒均匀，即可出锅。