苦菊炒鸡蛋的做法

所需食材

苦菊

100g

鸡蛋

2个

油

适量

盐

适量

花椒粉

适量

做法共6个步骤

1.

苦菊去根洗净，切段备用

2.

鸡蛋加少许盐搅匀

3.

油热后倒入鸡蛋液炒散

4.

将鸡蛋拨到一旁，放入苦菊段

5.

加适量盐、花椒粉炒匀

6.

苦菊炒塌即可出锅