大顶苦瓜炒烤肉的做法

所需食材

五香烤肉

150g

大顶苦瓜

500g

油

适量

盐

适量

白砂糖

1勺

洋葱

1个

味极鲜

1勺

做法共8个步骤

1.

原料

2.

把苦瓜和洋葱都切片处理。

3.

自制的五香烤肉也切成薄片备用。

4.

热锅热油，把五香烤肉片放入爆炒。

5.

跟着把苦瓜片也放入一起炒制。

6.

此时可放入适量的盐与糖调味，此时放盐的好处也是为了让苦瓜更快的变软，更快的成熟。

7.

当苦瓜一断生后，即可放入洋葱一起翻炒

8.

最后加入适量的味极鲜调鲜增味即可出锅。