苦菊炖土豆的做法

所需食材

土豆

2个

苦菊

20g

五花肉

100g

葱

适量

姜

适量

花椒

适量

盐

适量

食用油

适量

做法共6个步骤

1.

苦菊用盐水侵泡20分钟，洗净，去根。备用

2.

土豆去皮，改刀切块。

3.

五花肉，土豆改刀。

4.

爆锅，放入五花肉，生姜，花椒。

5.

放入水，土豆块入锅，炖熟。

6.

放入苦菊，片刻后，即可撒入葱花出锅装盘。