蚂蚁上树的做法

所需食材

米粉

120g

猪肉末

100g

油

适量

盐

适量

糖

适量

味极鲜

适量

蚝油

适量

老抽

适量

小葱

15g

红椒

1根

香芹叶

15g

做法共8个步骤

1.

猪肉剁成末，米粉泡发，配菜洗净。

2.

把香芹叶，红椒，小葱白均切末。

3.

热锅凉油，把肉末放入煸出香味。

4.

放入葱末煸香。

5.

然后把米粉放入锅内翻炒。

6.

放入适量的盐，糖，味极鲜，蚝油，老抽翻炒。

7.

最后再放入红椒与香芹末。

8.

大火翻炒均匀。