苦瓜炒木耳的做法

所需食材

苦瓜

1根

木耳

4朵

油

适量

盐

适量

蒜瓣

适量

醋

适量

酱油

适量

做法共9个步骤

1.

木耳提前泡发，洗净

2.

苦瓜去籽，斜着切成条

3.

蒜瓣切片

4.

坐锅，放油，爆香蒜片

5.

倒入苦瓜

6.

翻炒至软

7.

放木耳，翻炒均匀

8.

放盐、醋、酱油，翻匀出锅

9.

装盘