苦瓜圈金针菇的做法

所需食材

苦瓜

80g

金针菇

250g

油

适量

盐

适量

糖

适量

蚝油

适量

做法共6个步骤

1.

苦瓜洗干净、切片。

2.

苦瓜去掉里面的籽，金针菇去头。

3.

再取适量的金针菇塞到苦瓜芯里。

4.

锅里放少许油，把苦瓜和金针菇放进去煎，这要中火慢慢煎。

5.

煎差不多时，加调味和水稍微煮开即可。

6.

最后的成品。