苦瓜炒鸡蛋的做法

所需食材

苦瓜

200g

鸡蛋

3个

油

适量

盐

适量

味精

适量

蒜头

适量

做法共8个步骤

1.

苦瓜切小片

2.

磕三个鸡蛋

3.

鸡蛋打散

4.

油锅先爆香蒜头

5.

放进苦瓜开始翻炒

6.

炒至苦瓜明显柔软

7.

再放进鸡蛋，继续翻炒，加盐调料

8.

可以上桌了